Malang – Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur sebagai salah satu dari kabupaten penghasil kopi Jawa Timur menghadirkan berbagai variasi produk kopi, salah satunya marning biji kopi yang dikelola oleh usaha mikro, kecil, menengah (UMKM) setempat.
“Kami berinovasi membuat marning biji kopi untuk diperkenalkan dan dicicipi oleh warga Jawa Timur dan Malang Raya, sebagai variasi cemilan rasa kopi,” ujar Kepala Desa Mulyoarjo Rhokim, juga seorang pelaku UMKM asal Desa Mulyoarjo Kecamatan Lawang Kabupaten Malang.
Menurut Rhokim, kopi robusta bubuk asli Desa Mulyoarjo menjadi salah satu produk unggulan Masyarakat Malang dan Jawa Timur, dan dirinya mencoba membuat inovasi berbeda dari yang ada di pasaran.
