XNews.ID – Banyak bersliweran di media sosial. Nato memang menjadi viral dan pupoler belakangan ini. Bentuk dan baunya yang khas membuat banyak orang penasaran untuk mencicipi makanan khas Jepang yang satu ini.
Dilansir dari highend, Jum’at (10/1/2025), nato sendiri merupakan makanan fermentasi yang berasal dari kedelai layaknya tempe. Nato biasanya disantap bersama nasi, kecap asin, daun bawang, mustard, hingga telur mentah. Akan tetapi, teksturnya yang lengket dan berlendir, membuat banyak orang merasa jijik ketika mengonsumsi makanan ini.
